По итогами проверки Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в 2022 году были обнаружены партии мяса, не соответствовавшие требуемому качеству и не имевшие соответствующие документы. Были составлены протоколы об административном правонарушении.
Роспотребнадзор организовал исследование образцов мяса и мясной продукции, реализуемых на нескольких территориях Якутии. Помимо того, что продаваемое мясо не имело сопроводительных документов, было выявлено нарушение качества продукции. По данным лабораторного контроля удельный вес мяса, не соответствующего требованиям по микробиологическим показателям, составил 10,4 %, по физико-химическим показателям — 2,5 %. Соли тяжёлых металлов, антибиотики и радиоактивные вещества обнаружены не были.
В соответствии с этим из соображений безопасности местных жителей было изъято 13 партий мяса. К административной ответственности были привлечены все причастные к продаже некачественного товара.
Nerulife по материалам пресс-службы Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия)
Важные новости, которые не выходят на сайте:
https://t.me/+eoAJvW-VnhpmYzQy
