Тег: кисломолочная продукция

В ведомстве отметили, что сырья для производства кисломолочных товаров достаточно. Опасения возникли на фоне сообщения о том, что датская компания Novonesis, владелец поставщика заквасок Chr. Hansen, объявила об уходе из России. По словам представителя компании, деятельность в РФ будет прекращена в течение 12 месяцев. В Минсельхозе подчеркнули, что у молочных предприятий есть достаточные запасы сырья для производства, в том числе бактериальных заквасок. Продукция продолжает поступать в Россию без перебоев, поэтому дефицита кисломолочных продуктов не ожидается. Министерство также стимулирует внутреннее производство различных пищевых ингредиентов, включая закваски. В России реализуются два инвестиционных проекта по созданию таких производств — биофабрик в Ярославской и Московской областях. Их строительство планируют завершить в 2025 году.  Nerulife по материалам РИА Новости  Фото: Shutterstock Важные новости, которые не выходят на сайте: https://t.me/+eoAJvW-VnhpmYzQy Работа Нерюнгри: https://chat.whatsapp.com/Looh8UAtl9sAUH55ohNvN0